Diese kleinen Kerlchen machen süchtig! Wir verputzen das ganze Blech, selbst wenn ich die Menge verdoppele! Der Artikel im ersten Kommentar

Diese kleinen Kerle machen zu süchtig! Wir polieren das gesamte Tablett ab, auch wenn ich das Rezept verdoppele!
Die bescheidene Kartoffel, ein Eckpfeiler der kulinarischen Tradition des Mittleren Westens, verwandelt sich in diesem Rezept für knusprige Parmesankartoffeln aus dem Ofen in einen knusprigen, käsigen Genuss. Dieses Gericht ist ein Zeugnis der Magie einfacher Zutaten und wertet die gewöhnliche Spud mit einem Hauch von Parmesan und einem Hauch von Thymian auf und ist damit ein perfekter Begleiter zu jeder Mahlzeit. Ob als Beilage zu einem saftigen Brathähnchen oder als Highlight eines gemütlichen Brunchs, diese goldenen Freudenrunden beeindrucken und verschwinden schnell vom Tisch.

Knusprige Parmesankartoffeln aus dem Ofen
1/3 Tasse Olivenöl

1/2 Tasse geriebener Parmesan

1 Esslöffel frische Thymianblätter oder 1 Teelöffel getrockneter Thymian

1 Teelöffel Knoblauchpulver

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack

Frische Petersilienzweige zum Garnieren (optional)

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