Zweimal die Woche gibt es Apfelkuchen mit Vanillepudding auf dem Tisch

Zutaten:

Kuchen:

3 Tassen Weizenmehl
1 Tasse Zucker
200 g kalte Butter
2 Eier
1 Teelöffel Backpulver
eine Prise Salz

Füllung:

4-5 saure Äpfel
1/2 Tasse Zucker
1 Teelöffel Zimt
1 Packung Vanillepudding
500 ml Milch

Vorbereitung: