Zutaten: (2-3 Personen)
4 Tortilla Wraps
250 g Tatar oder Rinderhack
1 Zwiebel
1 Paprika (rote)
500 g passierte Tomaten
100 g Creme Legere oder Fraiche
100 g Reibekäse
Salz, Pfeffer
Für die Gewürze:
Chili Gewürz nach Wahl, optional noch Chili Flocken1. Erst mal das Hackfleisch in etwas Öl anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen, klein gehackte Zwiebel und Paprika kurz mit anbraten.
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