Zutaten
Pâte feuilletée: 300 g (11 oz)

, décongelée si congelée (3 feuilles) Pâte de tomates: 40 g (1,4 oz) Origan: 10 g (0,4 oz) Fromage: 150 g (5,3 oz)

, Râpé Persil: 20 g (0,7 oz), Finement Haché Oeuf: 1,
Battu (Pour la Dorure)
Anleitung1. Bereiten Sie die feuillete Pastete vor: Kochen Sie sie viermal bei 180 °C (350 °F).
300 g (11 oz) feuillete Pastete abtropfen lassen, bis sie fest geworden ist, und sie auf einer leicht gebackenen Oberfläche abtropfen lassen, um zu verhindern, dass sie sich abkühlt.
2. Bereiten Sie die Garnitur vor: In einer kleinen Schüssel 40 g (1,4 oz) Tomatenpastete mit 10 g (0,4 oz) Herkunftsmischung mischen.
Râpez 150 g aus der Frischkäse.
Hachez Feingehalt 20 g Persil.
3. Den Teig zusammensetzen: Die Tomatenkonzentratmischung gleichmäßig auf die gebackene Pastete verteilen.
Repartir einheitlich den Frischkäse auf der Tomatenpastete zerdrücken.
Fügen Sie das getrocknete Persil auf dem Frischkäse hinzu.