Gurken-Lachs-Häppchen sind ein perfekter, leichter Snack oder eine elegante Vorspeise – frisch, einfach und schnell zubereitet. Hier ist ein einfaches Rezept: 🥒 Gurken-Lachs-Häppchen 🧂 Zutaten (für ca. 12 Häppchen): 1 Salatgurke 100 g Räucherlachs 100 g Frischkäse (z. B. Natur oder mit Kräutern) 1 TL Zitronensaft Frischer Dill oder Schnittlauch Salz & Pfeffer nach Geschmack Optional: … Read more
Entdecken Sie unseren perfekten Biskuitboden: leicht, luftig und vielseitig einsetzbar. Ideal für Torten, Obstkuchen oder Desserts. Einfach zuzubereiten und stets ein Genuss! Zutaten 4 große Eier 4 EL Wasser, heißes 150 g Zucker 1 Vanillezucker 120 g Mehl 120 g Speisestärke (Mondamin)
Zutaten mit Mengenangaben Damit Sie den Hähnchen-Brokkoli-Auflauf Alfredo ganz einfach nachkochen können, finden Sie hier die Zutatenliste mit genauen Mengenangaben: 300 g Hähnchenbrust (in Würfel geschnitten) 300 g Brokkoli (in kleine Röschen geschnitten) 250 g Nudeln (z. B. Penne oder Fusilli) 2 EL Olivenöl 3 Knoblauchzehen (fein gehackt) 250 ml Sahne 100 ml Hühnerbrühe … Read more
Wenn es um einfache, herzhafte und wohlschmeckende Gerichte geht, ist gebratener Kohl mit Speck, Zwiebeln und Knoblauch eine perfekte Wahl. Dieses Rezept ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch vielseitig einsetzbar – ob als Beilage oder als Hauptgericht. Zutaten für 4 Portionen • 1 kleiner Kopf Kohl (z. B. Weißkohl oder Spitzkohl) • 2 Zwiebeln, … Read more
Maulwurf-Muffins sind die perfekte Kombination aus schokoladigem Genuss, fruchtiger Frische und einer luftigen Sahnehaube. Diese kleinen Leckerbissen überzeugen nicht nur optisch, sondern sind auch ein Geschmackserlebnis. Hier erfahren Sie, wie Sie den beliebten Kuchenklassiker in Miniaturform zaubern. Zutaten (für ca. 12 Muffins) Teig: • 100 g weiche Butter • 100 g Zucker • 2 Eier … Read more
Zutaten: Für die Honig-Knoblauch-Garnelen: 500 g Garnelen (geschält und entdarmt) 3 EL Honig 3 EL Sojasauce 3 Knoblauchzehen (gehackt) 1 TL geriebener Ingwer (optional) 1 EL Olivenöl oder Pflanzenöl 1 TL Sesamöl (optional) Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Wurst und Brokkoli: 200 g Wurst (z.B. Bratwurst oder Chorizo, in Scheiben geschnitten) 1 Kopf … Read more
Wenn es draußen ungemütlich wird oder du einfach Lust auf was Herzhaftes, Deftiges und Cremiges hast – dann ist diese Suppe genau das Richtige. Die Cabanossi-Käse-Suppe ist ein echter Geschmackshammer, schnell gemacht und sättigt wunderbar. Und mal ehrlich: Warum machen wir das nicht jede Woche?! 🛒 Zutaten für 4 Personen • 300 g Cabanossi • … Read more
Zutaten: • 2 altbackene Brötchen • 1 Kopf Weißkohl • 1,2 kg Hackfleisch (gemischt, halb Rind, halb Schwein) • 1 mittelgroße Zwiebel • 1 Ei • ½ Liter Rahmsauce • Etwas Butter oder Margarine • Nach Bedarf Wasser
Zutaten für 4 Personen: • 4 Rinderrouladen (vom Rinderschwanz oder -hüfte) 🥩 • 4 EL Senf (zum Bestreichen) 🍯 • Salz und Pfeffer (nach Geschmack) 🧂 • 4 Scheiben Speck (durchwachsen) 🥓 • 2 Zwiebeln (in Ringe geschnitten) 🧅 • 4 Gewürzgurken (in dünne Streifen geschnitten) 🥒 • Öl (zum Braten) 🫒 • 500 ml … Read more
Zutaten: Für das Hähnchen: • 4 Hähnchenbrüste ohne Knochen und Haut 🍗 • 2 EL Olivenöl 🛢 • 2 TL Knoblauchpulver 🧄 • 1 TL getrockneter Oregano 🌿 • 1 TL Paprika 🌶 • Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack 🧂 Für das Gemüse: • 3 Tassen Babykartoffeln 🥔 (geviertelt) • 2 Tassen frische grüne … Read more