Gekochte Schinken-, Käse- und Pilzröllchen: das Rezept für das schmackhafte und sehnige Gericht

Schritt 1

Reinigen Sie die Pilze: Entfernen Sie den Wurzelteil des Stiels und tupfen Sie ihn vorsichtig mit einem feuchten Tuch ab1.

Schritt 2

Die Pilze in dünne Scheiben schneiden2.

Schritt 3

Lassen Sie den Knoblauch in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten und geben Sie dann die in Scheiben geschnittenen Champignons hinzu3und einige Minuten würzen lassen.

Schritt 4

Mit Weißwein benetzen4und lass es verblassen.

Schritt 5

Mit Salz und Pfeffer würzen, mit gehackter Petersilie würzen5und die Pilze etwa 15 Minuten kochen lassen. Nach dem Garen den Herd ausschalten und abkühlen lassen.