CHINESISCHE SÜSS-SAURE SOSSE🥢 Rezept im ersten Kommentar

In einer separaten Schüssel die Maisstärke in etwas kaltem Wasser (ca. 60 ml) auflösen, bis eine glatte Masse entsteht.
Die Maisstärkemischung in die Pfanne mit der scharfen Sauce geben und weiterrühren. Bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis die Sauce eindickt (ca. 2–3 Minuten).
Falls die Sauce zu dick ist, etwas mehr Wasser hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Die Sauce dickt beim Abkühlen weiter ein.