Eva, eine zweijährige Belgische Schäferhundhündin, war nicht nur eine Hündin, sie war eine Heldin.

Eva, ein zweijähriger Belgischer Malinois, war nicht nur ein Hund – sie war eine Heldin. Während einer Wanderung am Trinity River in Nordkalifornien mit ihrer Frauchen Erin Wilson verteidigte Eva sie mutig gegen den Angriff eines Berglöwen. Ohne zu zögern sprang Eva zwischen Erin und das Raubtier und riskierte ihr Leben, um die Person zu … Read more

Zucchini Sticks mit 100g Käse Ich brate sie ständig

Zutaten 1 Zucchini, gerieben Salz nach Geschmack 1 Karotte, gerieben 2 Eier 100 g Käse, gerieben Frische Petersilie 1 Kartoffel, gerieben 2 Knoblauchzehen, gehackt Pfeffer nach Geschmack Kräuter nach Geschmack Paprika nach Geschmack 4 El Haferflocken 2 El Mehl Olivenöl zum Braten Anleitung   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Das ist wirklich das Beste! Meine Gäste waren ganz aus dem Häuschen

Manchmal braucht es keine komplizierten Zutaten oder aufwendigen Rezepte, um ein Gericht zu zaubern, das alle begeistert. Diese knusprigen Gnocchi-Häppchen sind der perfekte Beweis dafür. Ob als Beilage, Snack oder sogar als Hauptgericht – sie passen zu jedem Anlass und sind in kürzester Zeit zubereitet. Mit ihrem goldbraunen, knusprigen Äußeren und dem zarten Inneren sind … Read more

ADVERTISEMENT Cremige Champignon-Suppe

Zutaten (für ca. 4 Portionen):½ Zwiebel, fein gehackt2 Knoblauchzehen, gehackt4 Tassen Champignons (ca. 300 g), in Scheiben geschnitten¼ Tasse Weizenmehl (Universalmehl)2 Tassen Gemüsebrühe (ca. 480 ml)2 Tassen Sahne (ca. 480 ml)1 TL getrockneter ThymianSalz und Pfeffer nach GeschmackEtwas Öl oder Butter zum Anbraten Zubereitung:   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Tomatensauce mit 250ml Essig die mache ich jedes Jahr

Zutaten 4 – 5 kg Tomaten 8 Gemüsezwiebeln 3 TL Salz, ca., evtl. nach Geschmack würzen 3 EL Zucker 3 g Ingwer, frischer 1 TL Paprikapulver, edelsüß 5 Lorbeerblätter ¼ Liter Essig 1 Zitrone(n), Saft davon 1 Knollensellerie 2 TL Pfeffer, ca., evtl. nach Geschmack würzen Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz