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Zutaten (Europäische Maßeinheiten): 2 mittelgroße Zitronen (je ca. 120 g) 2 ganze Knoblauchknollen (insgesamt ca. 80–100 g) 125 ml roher Honig (½ Tasse) 1 TL Natron (5 g) Kaltes Wasser zum WaschenVorbereitungszeit: 20 Minuten Fermentationszeit: 7 Tage Gesamtdauer: 7 Tage + täglicher Verzehr 1. Reinigungslösung vorbereiten: Eine große Schüssel mit kaltem Wasser füllen und 1 TL Natron hinzufügen. Gut … Read more

Dieser köstliche Joghurtkuchen ist der perfekte Genuss für alle, die auf ihre Figur achten möchten, aber dennoch nicht auf ein leckeres Dessert verzichten wollen. Mit nur etwa 90 Kalorien pro Stück gehört er zu den seltenen Süßspeisen, die man ganz ohne schlechtes Gewissen auch am Abend genießen darf. Der Kuchen ist wunderbar leicht, zart und … Read more

Klassische Turtle Candies: Ein dekadenter hausgemachter Leckerbissen für jeden Anlass Wenn Sie die perfekte Kombination aus knusprig, zäh und cremig mögen, sind diese Classic Turtle Candies genau das Richtige für Sie! Hergestellt aus knusprig gerösteten Pekannüssen, zähem Karamell und zart geschmolzener Schokolade sind diese selbstgemachten Leckereien ein wahrer Genuss. Ob als Weihnachtsgeschenk, Partygeschenk oder einfach … Read more

Oregano ist weit mehr als ein einfaches Küchenkraut – es ist ein traditionelles Heilmittel mit beeindruckenden gesundheitlichen Vorteilen. Dank seiner natürlichen Wirkstoffe wie Carvacrol und Thymol wirkt es antibakteriell, antiviral, entzündungshemmend und unterstützt das Immunsystem. Richtig angewendet kann Oregano nicht nur den Geschmack von Speisen bereichern, sondern auch das allgemeine Wohlbefinden fördern. Sie ist eine … Read more

Zutaten: Für die Fleischbällchen: 1 Pfund Hackfleisch 1/2 Tasse Semmelbrösel 1 Ei, verquirlt 1/2 Zwiebel, fein gehackt. 1/4 Teelöffel MuskatpulverDen Ofen auf 375 °F vorheizen und eine 9×13 Zoll große Auflaufform mit Antihaftspray einfetten. Zur Seite legen. Bereiten Sie zuerst die Fleischbällchen vor. Geben Sie in eine große Schüssel Hackfleisch, Semmelbrösel, Ei, Zwiebel, Muskatnuss, Knoblauchpulver, … Read more

Dieses Rezept für supersaftige Frikadellen kommt ganz ohne Fett aus, ist aber dennoch saftig und lecker. Die Zubereitung beginnt mit einer Mischung aus Ketchup, Senf, Paprikapulver und warmem Wasser, die für den Geschmack und die Feuchtigkeit sorgt. Zwiebeln, Kräuter und Paniermehl werden hinzugefügt und gut durchgeknetet. Aus der Masse werden kleine Kugeln geformt, die bei … Read more

Ein Wohlfühlklassiker für die ganze Familie – einfach, schnell und sättigend lecker! Stellt euch einen Auflauf vor, der so cremig, würzig und herzhaft ist, dass er förmlich auf der Zunge zergeht – genau das bietet dieser Blumenkohl mit Hackfleisch! Die Kombination aus bissfestem Blumenkohl, saftigem Hackfleisch und einer goldigen Sahne-Käse-Decke macht dieses Gericht zu einem … Read more

Ein Wohlfühlklassiker für die ganze Familie – einfach, schnell und sättigend lecker! Stellt euch einen Auflauf vor, der so cremig, würzig und herzhaft ist, dass er förmlich auf der Zunge zergeht – genau das bietet dieser Blumenkohl mit Hackfleisch! Die Kombination aus bissfestem Blumenkohl, saftigem Hackfleisch und einer goldigen Sahne-Käse-Decke macht dieses Gericht zu einem … Read more

💡 Sonntagmorgen. Die Sonne scheint durchs Fenster, und der Duft von frisch gebackenen Pfannkuchen zieht durchs Haus. Schon saßen wir alle am Tisch – mit Nutella, Marmelade und Lachen im Gesicht. Ein Morgen wie aus dem Bilderbuch, der nach Kindheit schmeckt und nach Zuhause duftet. Es gibt Rezepte, die mehr sind als nur eine Mahlzeit … Read more

Zutaten 500g Schaschlikfleisch (Schweinefleisch oder Rindfleisch) 1 große Zwiebel 2 Paprikaschoten (rot und grün) 400g Champignons 2 EL Öl 1 Dose Tomaten (stückig) 200ml Gemüsebrühe 2 EL Paprikapulver 1 TL Salz1. Heize den Ofen auf 180°C vor, damit er schön vorgewärmt ist. 2. Schneide das Fleisch in Würfel und gib es in eine große Schüssel. … Read more