Zutaten Für die Orange-Crème-Schicht 4 Orangen (200 ml Saft) 2 Eigelb 20 g Zucker 20 g Maisstärke Für die Cremeschicht 2 Zitronen (20 ml Saft) 80 g Kondensmilch 100 g Ricotta 100 ml Schlagsahne Für den Boden 200 g Kekse 30 g Kokosflocken 80 g weiße Schokolade 80 g Butter, geschmolzen Zur Dekoration Nächste
Zutaten 300 g getrocknete rote Linsen 1 große Schalotte, gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 kleine Karotte, gerieben 4 EL frische Petersilie, gehackt 1 EL Tomatenmark 1 TL Salz ½ TL schwarzer Pfeffer Olivenöl Zubereitung Schritt 1: Die Linsenmasse vorbereiten Die getrockneten roten Linsen in eine große Schüssel geben und mit Wasser bedecken. Etwa 2 … Read more
Für den Rührteig: 250g weiche Butter (alternativ: Margarine, jedoch weniger aromatisch) 230g feiner Zucker (alternativ: Rohrzucker für karamelligere Note) 1 Pck. Vanillezucker (alternativ: Mark einer Vanilleschote) 1 Prise Salz (verstärkt den Geschmack) 5 Eier (Größe M, Zimmertemperatur) 230g Weizenmehl Type 405 (alternativ: Type 550) 3 TL Backpulver (circa 15g) 50ml Vollmilch (3,5% Fett) Butter zum … Read more
📝 Zutaten 4 Eier 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 200 ml Fanta 200 ml Sonnenblumenöl 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 2 Dosen Mandarinen (abgetropft) 2 Päckchen Paradiescreme Vanille (zum Anrühren, kein Kochen) 400 ml kalte Milch 200 ml Schlagsahne Nächste