Ouadie Rhabbour

Dieser köstliche Joghurtkuchen ist der perfekte Genuss für alle, die auf ihre Figur achten möchten, aber dennoch nicht auf ein leckeres Dessert verzichten wollen. Mit nur etwa 90 Kalorien pro Stück gehört er zu den seltenen Süßspeisen, die man ganz ohne schlechtes Gewissen auch am Abend genießen darf. Der Kuchen ist wunderbar leicht, zart und … Read more

Oregano ist weit mehr als ein einfaches Küchenkraut – es ist ein traditionelles Heilmittel mit beeindruckenden gesundheitlichen Vorteilen. Dank seiner natürlichen Wirkstoffe wie Carvacrol und Thymol wirkt es antibakteriell, antiviral, entzündungshemmend und unterstützt das Immunsystem. Richtig angewendet kann Oregano nicht nur den Geschmack von Speisen bereichern, sondern auch das allgemeine Wohlbefinden fördern. Sie ist eine … Read more

Selbstgebackenes Brot schmeckt nicht nur besser, sondern ist auch viel gesünder als gekaufte Varianten. Dieses kohlenhydratarme Brot mit Quark, Haferflocken und einer bunten Mischung an Kernen ist eiweißreich, ballaststoffreich und wunderbar saftig. Es ist schnell gemacht, sättigt lange und eignet sich perfekt für eine bewusste Ernährung – egal ob zum Frühstück, Abendbrot oder als Snack … Read more

Für den Teig: 150 g Zartbitterschokolade 150 g weiche Butter 100 g Puderzucker 6 Eier (Größe M) 1 Prise Salz 130 g Zucker 140 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Füllung: 200 g Aprikosenmarmelade Für die Glasur: 200 g Zartbitterschokolade 150 ml Sahne Nächste

Auch Anfänger können einen Joghurtkuchen backen. Sie benötigen lediglich ein paar Grundzutaten und eine Kuchenform. Die Zubereitung selbst dauert nicht länger als 10 Minuten. Anschließend müssen Sie ihn nur noch in den Ofen schieben. Er eignet sich perfekt als Dessert zum Nachmittagskaffee. Zutaten 150 g Naturjoghurt 300 g mittelgrobes Mehl 200 g Grießzucker 120 ml … Read more

Zutaten: 1 kg Kartoffeln 4-5 Knoblauchzehen 100 g Butter Salz Pfeffer Frische Kräuter (z.B. Rosmarin, Thymian oder Petersilie) Zubereitung: Nächste

Zutaten: 1 Packung Vanillepuddingpulver 2 EL Zucker 500 ml Milch 1 Obsttortenboden ( Fertigprodukt ) ca. 300g 1,5 Pkg Mini-Windbeutel ( a 240g, gefroren ) 220 g Rahmschokolade ( oder Kuvertüre nach Geschmack ) Nächste

1 Kopf Brokkoli 400 g Kartoffel(n), vorwiegend festkochend Für die Sauce: 2 Zwiebeln 3 EL Margarine 2 EL Mehl 350 ml Gemüsebrühe 250 ml Sahne oder Cremefine ½ Bund Petersilie n. B. Salz und Pfeffer Muskat Zum Bestreuen: 200 g Gouda, gerieben Nächste

Zutaten: 3 junge Zucchini, in fingerartige Streifen geschnitten, dabei am unteren Ende zusammenbleiben 3-4 Tomaten, in dünne Scheiben geschnitten 200 g (7 oz) geriebener Käse (wählen Sie Ihren Favoriten, wie Mozzarella oder Cheddar) Salz nach Geschmack 7 Esslöffel saure Sahne 2 Knoblauchzehen, gehackt Geräucherter Paprika nach Geschmack Anleitung: Ofen vorheizen: Stellen Sie Ihren Ofen auf … Read more

Zutaten 250 g (9 oz) Pasta (Penne oder eine andere Sorte nach Wahl) 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Karotte, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 rote Paprika, gehackt 1 gelbe Paprika, gehackt 60 g (2 oz) Butter 2 Esslöffel Mehl 400 ml (1 2/3 Tassen) Milch 300 g (10,6 oz) Cheddarkäse, gerieben 450 g (1 lb) … Read more