Einleitung
Suchen Sie ein Keksrezept, das nicht nur schnell zubereitet, sondern auch lecker und süchtig macht? Diese Kekse erfüllen all diese Kriterien! Nur wenige Zutaten und ein paar Minuten genügen, um ihren zarten Geschmack und ihre wunderbar zartschmelzende Konsistenz zu genießen. Perfekt zum Nachmittagstee, als Geschenk oder einfach zwischendurch, wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben. Probieren Sie sie aus, und Sie werden sie bestimmt jeden Tag backen!

Zutaten:

200 g Weizenmehl
100 g Butter, Zimmertemperatur
80 g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
1 Prise Salz
Zubereitung:Mehl, Puderzucker und eine Prise Salz in einer Schüssel vermengen.
Butter und Vanilleextrakt hinzufügen. Alles mit den Fingern vermengen, bis sich die Zutaten zu einem glatten Teig verbinden.
Formen Sie kleine Kugeln in der Größe einer Walnuss und drücken Sie sie anschließend mit den Fingern leicht flach. Legen Sie die Kekse mit ausreichend Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Backen Sie sie im vorgeheizten Backofen bei 170 °C (350 °F) 10–12 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.
Lassen Sie sie nach dem Backen auf einem Kuchengitter abkühlen.
Die Kekse sind nun servierfertig!
Servier- und Aufbewahrungstipps: